Nuove contraffazioni alimentari per olio e lenticchie made in Italy E’ di questi ultimi giorni la notizia che sono stati scoperti truffe alimentari a discapito dei consumatori, i prodotti colpiti stavolta sono l’Olio extravergine di Oliva e le famose Lenticchie di Altamura. Lo proponevano come Olio extravergine d’oliva, invece era di semi e clorofilla. … Leggi tutto →
I rischi della contraffazione alimentare Cosa s’intende per contraffazione alimentare La contraffazione alimentare è la sostituzione totale di una sostanza alimentare con un’altra il cui pregio è nettamente minore. Un esempio: la vendita di olio di semi spacciati per olio di oliva, oppure la vendita di margarina “mascherata” da burro. Talvolta le sostanze sane vengono sostituite … Leggi tutto →
Sembra impossibile, ma anche il vino può essere contraffatto! Proprio in questi giorni a Verona c’è il Vinitaly, la famosa manifestazione internazionale per la promozione di vini di qualità, un fiore all’occhiello per il Belpaese, e tra i vari argomenti che gli esperti hanno affrontato si è parlato anche di come tutelare il vino made … Leggi tutto →
Veri e propri siti web trappola! Sono siti molto simili a quelli originali da cui carpiscono le informazioni ufficiali, tanto che l’ignaro acquirente, navigando nella rete, trova il sito fasullo di commercio online convinto che sia quello autentico e ne rimane vittima. Solitamente questi siti “gemelli” sono sofisticati e rispecchiano in tutto o quasi quelli … Leggi tutto →
Contraffazione e pirateria un business in crescita Secondo EUIPO (Ufficio dell’Unione europea per la proprietà intellettuale) e l’OCSE (Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economici) se da un lato è in aumento il commercio mondiale di prodotti contraffatti, dall’altro gli scambi commerciali mondiali rallentano. Secondo una relazione pubblicata dai succitati organismi la quota di … Leggi tutto →
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